1、怎样用烤箱烤速冻油条
无油烤箱版速冻油条怎么做_无油烤箱版速冻油条
在超市发现速冻油条卖,卖了份回家试试,用了烤箱无油版,味道和炸出来的也差别不大,关键是健康啊
烤箱上下火烘烤模式,200度3分半钟,拿出来就和肯德基的味道一样了,脆脆的。懒人早餐烤油条的用料
速冻油条 30L烤箱一盘不多于5根。
烤油条的做法步骤
将做法保存到手机
烤箱200℃预热。不预热也没关系多烤一会就好了。
烤盘铺油纸或锡纸。（可省略，因为油真的很少也不会粘）
速冻油条放入烤盘。（如果要切段的话，烤之前会好切些。）
入烤箱烤5分钟。根据自家烤箱调整。
趁热食用，小心烫嘴。 单吃味道有点平庸，撒糖粉或搭配果酱炼乳各种酱就很好吃了。
怎么样用烤箱烤速冻油条，你还是在使用前看看烤箱的说明书。
2、油条的做法和配方
油条做法一
材料
面粉500克，无铝油条膨松剂20克，水300克，植物油。
做法
1.将无铝油条膨松剂均匀撒入面粉中，加水和成面团，静置20分钟后再和一次，醒发3小时以上。
2.将面团擀成片，切条，拿起一条，两手拉住再对折扭一下。
3.锅内放油，大约200度时，放入油条坯，炸至金黄即可。
油条做法二
材料
高筋面粉300公克，水180公克，阿摩尼亚4公克，明矾4公克，小苏打3公克，盐4公克。
做法
1.明矾先用约20㏄的水溶解，再将所有材料一起混合揉匀，以由外向内揉压的方式揉至有筋性。
2.我们要把做法一种的面套上保鲜膜，静置发酵约40分钟后，再重复揉压一次，至表面光滑，再整形成长方形，用塑胶袋包好放置室温下，静置约6小时。
3.桌上撒上少许面粉(材料外)以防沾黏，将作法2面团平放至桌上，轻拉成长条型，用杆面棍杆成宽约10公分、厚约0.5公分的`长条，再每隔1公分直切成条，两条重叠后用筷子由中间压下，使两条结合成油条。
4.热油锅至约180℃，将作法3油条面团拉长后下油锅，炸至金黄酥脆后即可。
油条做法三
材料
牛奶、中粉、酵母、色拉油、糖、盐、鸡蛋、小苏打、糖粉。
做法
1、盆里放入中粉，酵母用温水化开加入面粉中。
2、加入牛奶。
3、加入25克色拉油。
4、加入砂糖和盐。
5、加入半个蛋液。
6、揉成光滑面团。
7、放入温暖处发酵30分钟，我用的烤箱低温发酵。
8、用温水化开小苏打，用手蘸取分次揉入已发酵的面团。
9、将面团盖好再次发酵至两倍大。
10、然后排气醒15分钟擀成长条。
11、切成2厘米的条状，将2块叠在一起，用筷子在中间压一下。
12、小锅里加入油烧至6、7成热，放入油条胚，放入时用手轻轻拉长2头捏紧。
13、用筷子不停翻动，炸至金黄色。
14、捞出用厨房纸巾吸去多余油。
15、吃的时候可以撒点糖粉。
油条做法四
材料
超高筋面粉800公克，食用硷5公克，盐10公克。
做法
1.盐、食用硷、烧明矾溶入450公克温水中备用。
2.将调好的溶液倒入面粉中轻轻揉匀后，静置醒30分钟。
3.轻轻将面揉至表面光滑，再静置醒30分钟。
4.再轻揉面团，并静置醒2.5小时。
5.将面团拉长，杆成约2公分厚，10公分宽，再醒面20分钟，即可切成条状。
6.油炸前，将两条面重叠，并用筷子从中压合，接着拉长约30公分，随即下锅以中温(约摄氏150度)油炸至金黄即可。
油条做法五
材料
A.高筋面粉315公克，中筋面粉35公克，B.水5大匙，烧明矾1小匙，盐1小匙，C.水9大匙，小苏打粉1小匙，阿摩尼亚1小匙，D.沙拉油1200㏄。
做法
1.材料A过筛;分别将材料B及C拌匀溶解后，加入材料A中以手揉匀，再静置松弛30分钟。
2.将作法1的面团再一次轻揉，整型好并用塑胶袋包好，泠藏一夜。
3.将作法2的面团以杆面棍捍成长片状，再以面刀切成厚约0.5公分的面条，取两条重叠再以面刀或铁条由中间按压使其沾黏住，静置松弛5分钟，两手拿起面条向两端往外轻拉，最后，再静置松弛5分钟。
4.热锅，放入沙拉油以大火烧热至200210℃时，将作法3的油条以两手向外轻拉慢慢放入油锅内，油炸时要不停的翻转且整型，当炸至表面颜色呈黄色均匀笔直时捞起沥干油脂即可。
油条是一种油炸食品，历史悠久，是具有中国特色的风味小吃，下面是油条的做法和配方的介绍。
面粉、盐、小苏打、泡打粉、食用油。
面粉、小苏打、泡打粉、盐倒入盆里进行混合，再加入少许食用油和适量的清水。
把盘里的面粉混合物用棍子进行搅拌，然后在揉成光滑的面团。
把揉好的面团。放入盆里，蒙上保鲜膜发一个晚上。炸油条的面片是要经过发酵才能够炸的。
把发好的面团取出来用擀面杖擀成长条，再将面片切成3公分左右宽度的面片。
把切好的面片每2条一组，用筷子在中间用力压紧，以免下油锅时散架
把切好的面片稍微的拉长，并扭成麻花的形状。
把做好的面胚放入油锅里面炸，用筷子不断的翻动，直到炸至金黄色捞起沥油。
炸油条要注意油锅的温度，用干的筷子插入油锅中，如果筷子周围的油冒起油泡，那么油温达到了100度，这样的油温就差不多了。
3、半成品油条可以用烤箱做熟吗
冷冻油条的做法，早餐吃油条更方便快速。首先准备面粉400克，加入4克盐，4克酵母，2克无铝泡打粉，打入一颗鸡蛋，200毫升温水先把酵母化开，然后边倒边搅拌，搅成面絮状揉成光滑面团。做油条揉面很关键，一定要揉至光滑，这样做出来才会蓬松。揉好后搓成长条，抹油保鲜膜密封冷藏醒发3小时以上。
醒发好的面抻长擀成长条，厚度0.5厘米，切成1.5厘米宽条，做成小油条生坯。上面抹一点水，把两个叠放在一起，用筷子按压，捏合两端，防止炸至的时候开裂。做好的生坯不用醒发，油温4成热下入锅中，低油温慢炸，防止表面炸糊。炸至油条飘起变色翻面，炸至两面微微发黄定型即可出锅。
凉透装袋密封冷冻保存，这种做出来的半成品表皮还没有变酥脆，我们的吃的时候直接再炸一下就可以了，非常方便，喜欢的话就试一下吧！
4、怎样用烤箱烤速冻油条
1、烤箱上下火烘烤模式，200度3分半钟，拿出来就和肯德基的味道一样了，脆脆的。
2、烤箱是一种密封的用来烤食物或烘干产品的电器，分为家用电器和工业烤箱。家用烤箱可以用来加工一些面食。工业烤箱，为工业上用来烘干产品的一种设备，有电的、有瓦斯的，又叫烤炉、烘干箱等。
3、电烤箱是利用电热元件所发出的辐射热来烘烤食品的电热器具，利用它我们可以制作烤鸡、烤鸭、烘烤面包、糕点等。根据烘烤食品的不同需要，电烤箱的温度一般可在50-250℃范围内调节。
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5、家庭版小油条怎么做
用料
鸡蛋 1个
面粉 300克
盐 3克
酵母粉 3克
水 适量
家庭版自制小油条的做法
将面粉、鸡蛋、酵母粉放入盆中，加水揉成光滑的面团，让面团发酵
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等到面粉发酵到两倍大的时候排气，进行擀面，切成长条形，将两块长条形叠放在一起，中间用筷子向下压，在将两端捏紧
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油五成热的时候下油条，小火慢炸
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炸到金黄捞出
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1、冬天面比较难发酵，可以稍微加多一点点酵母粉（冬天温度低，我是将面团放在烤箱中，底下放一碗热水增加发酵速度）
家庭版油条，好吃美味
小零食 油条